Smoke & Stone by William Hemming steht für kreative, nachhaltige und präzise umgesetzte kulinarische Erlebnisse in Berlin und Umgebung.

Als erfahrener Mietkoch und Executive Chef bringt William Hemming über 20 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie, Fine Dining und Luxushotellerie mit. Von Private Dining über Pop-ups bis hin zu Eventbegleitung und Konzeptentwicklung bietet er maßgeschneiderte kulinarische Lösungen für jede Gelegenheit.

Unsere Philosophie:

• Kreativität & Innovation: Wir kombinieren kulinarische Techniken aus aller Welt, um unvergessliche Menüs zu kreieren.

• Nachhaltigkeit: Lokale Zutaten, saisonale Produkte und verantwortungsvoller Einkauf stehen bei uns im Mittelpunkt.

• Präzision & Professionalität: Jedes Event, jedes Menü und jeder Service wird mit höchster Sorgfalt umgesetzt.

• Flexibilität & Service: Ob Sie Unterstützung bei der Küchenproduktion, Eventleitung oder als Eventhelfer benötigen – wir passen uns Ihren Bedürfnissen an.

Unser Angebot auf einen Blick:

• Mietkoch / Private Chef für Events, Dinner & Pop-ups

• Kulinarische Beratung & Konzeptentwicklung für Restaurants und Food-Startups

• Event-Begleitung, Küchenproduktion und operative Unterstützung

• Pop-up & Gastronomie-Partnerschaften

Mit Smoke & Stone möchten wir jedes Event, jede Zusammenarbeit und jedes kulinarische Projekt zu einem einzigartigen Erlebnis machen.

Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Dienstleistungen zu erfahren oder Ihr persönliches kulinarisches Event zu planen.